LAS SALMONELOSIS DE LAS AVES
Las salmonelosis son enfermedades infecciosas y contagiosas provocadas por microorganismos del género Salmonella.
Si bien todas las Salmonelas son prácticamente capaces de provocar la infección en nuestros canarios, en los psitácidos en las palomas y en los pájaros de pajarera, las especies que con más frecuencia comprobamos entre nosotros y responsables de los más graves episodios infecciosos son la Salmonella iypbimuriun y la Salmonella pullorum.
Las manifestaciones clínicas de las Salmonelosis son casi idénticas en todas las especies de pájaros. En el adulto la enfermedad se desarrolla muy a menudo en forma que el criador muy difícilmente se da cuenta de ello; por esto la infección puede extenderse fácilmente entre los sujetos sanos y las jaulas y locales quedan rápidamente contraminados.
En algunas ocasiones, sobre todo en estado de agotamiento, se comprueba la aparición de diarrea, acompañaba la aparición de diarrea, acompañada por una disminución del apetito y aumento de la sed, aunque estos hechos tiendan en su mayor parte a desaparecer espontáneamente.
Entre los jóvenes, por el contrario, y sobre todo entre los más pequeños, la infección se manifiesta en toda su gravedad, de forma que la mortalidad resulta siempre muy elevada. En efecto, entre los recién nacidos, se nota abatimiento, postración, se nota abatimiento, postración, diarrea incoercible de un color verdoso, convulsiones y muerte de los pequeños dentro de los 2-3 días desde el momento en que se iniciaron los primeros síntomas clínicos.
Cuando la enfermedad alcanza, a los sujetos de edad más avanzada, su evolución es más lenta durante las primeras semanas o los primeros meses de vida, aunque se puedan constatar graves pérdidas y puedan quedar lesiones características, tales como inflamación de las articulaciones metacarpianas.
Los pájaros que se cura quedan portadores y propagadores de gérmenes durante mucho tiempo, ya que las Salmonelas consiguen multiplicarse a nivel de la mucosa intestinal, durante un periodo a veces superior a los 18 meses, y son expulsas al exterior con los excrementos infectando la comida, el agua de beber, el suelo, las suelo, las paredes, las jaulas y las pajareras.
Mientras que la Salmonella puede ataca de forma constante al ovario, puesto se halla infectado (y en consecuencia de ello puede ser que la eclosión no se produzca o si la hay que la infección se presente desde el nacimiento del pequeño), en las otras Salmonelosis la lesión avaricia es menos frecuente, pero la epizoologia de la enfermedad queda inalterada, debido a que la contaminación del huevo se produce a través de la cloaca y se encuentra en contacto con los excrementos infectados.
Muchas veces la infección se ve favorecida e impulsada por una inapropiada higiene del medio, por una alimentación carente de vitaminas y proteínas y por la presencia de enfermedades intercurrentes, particularmente de naturaleza intestinal.
La infección se extiende entonces por contacto, por el paso de Salmonelas de un sujeto enfermo a otro sano, por contagio indirecto cuando un pájaro, a través de la vía alimenticia, ingiere alimento contaminado y, por vía embrionaria, a través del huevo puesto por una hembra enferma. En este caso, en cualquier forma que se produzca la contaminación de los huevos, sea a causa de la presencia de Salmonelas en el ovario, sea a través de la contaminación de la cáscara del huevo por la cloaca y penetración del agente bacteriano en el interior del agente bacteriano en el interior del huevo desde la primera semana de incubación en el interior del huevo desde la primera semana de incubación, las Salmonelas invaden el embrión, provocando su muerte prematura o el nacimiento de un pequeño ya infectado.
Mediante tratamientos curativos a base de furazolidona, Cloranfenicol neomicina, tetraciclina, es posible disminuir o frenar la mortalidad, aunque quede el problema de la propagación de la infección, ya que ningún remedio es capaz de esterilizar el organismo de los sujetos infectados, de forma que estos representan una fuente permanente de contagio para los sujetos sanos que cohabiten con aquéllos y, en caso de venta, la causa más frecuente de introducción de la enfermedad en los criaderos indemnes.
Por otra parte, hay que tener presente que los sujetos sobrevivientes a la infección tienen un desarrollo muy rentablemente reducidas.
La lucha contra las Salmonelosis se funda en consecuencia sobre la individualización y sobre la criminación de los sujetos infectados. Por ello será necesario adquirir pájaros procedentes de criaderos sanos y teprocadentes de criaderos sanos y tenerlos en cuarentena, durante una decena de días antes de ponerlos en contacto con los otros. En los casos de sospecha o de diarrea, basta que sea ejecutado por un laboratorio zoo profiláctico el examen bacteriológico de los excrementos.
En los casos de enfermedad, se deberá proceder a la destrucción de los cadáveres y excrementos, mediante el fuego, si es posible a la desinfección de los accesorios de cria y de las jaulas, a alejar los sujetos sanos de los enfermos y a administrar medicamentos apropiados con fines preventivos.
G. Francalanci (Italia)
